こんにちは！ DJヒロです。
「死ぬ時にあれこれ後悔するのは絶対に嫌だ」
そんな話をすると、大抵「Me too！」
という言葉が返ってくる。
そりゃそうだ。
「やらずの後悔」などご免こうむりたい。
生きているうちに、どうしても
行きたいレストランが４つあった。
・エルブジ
・京味
・カンテサンス
・大市
スペインのエルブジというお店は
世界一のレストランと言われていたが、
残念ながら閉店してしまった。
京味は、京料理の最高峰。
カンテサンスは、予約が取れなくて
ずっと憧れていたフレンチのお店。
大市は「すっぽん料理」の老舗。
幸運にも、これら３つのお店には
足を運ぶことができた。
これで未練なし。
いつ死んでも構わない。
しかし、まだ人生でやり残したことがある。
それは……
「夜這い」だ。
いつかドローンを背負って空を飛び、
夜這いを仕掛けたい。
平安時代の男女のように。
〆DJヒロ
